 Le choix du papier est de grande importance dans la pratique de l'aquarelle. Le papier utilisé doit être un papier épais et absorbant, qui résiste bien à l'eau, spécialement conçu pour cette technique. Il existe plusieurs qualités de papier, une qualité étude, une moyenne et une qualité supérieure ou professionnelle. 
Parmi les qualités professionnelles, vous trouverez 3 textures différentes:
 On trouve aussi des papiers de fabrication artisanale reconnaissables à leurs bords irréguliers. Ils offrent une qualité supérieure et sont donc plus chers.Il faut noter que ces papiers ont un envers et un endroit : en effet une seule face est apprêtée. Pour reconnaitre le bon côté, vous pouvez vous référer à la marque des fabricants généralement imprimée en relief ou en filigrane (vous le verrez alors par transparence) dans un coin du papier. Vous pourrez aussi observer que le côté préparé présente un granulé asymétrique alors que l'autre à une texture plus régulière et symétrique.
Le papier pour l'aquarelle doit être assez épais pour avoir une bonne tenue à l'humidification (éviter le gondolement excessif du papier). Le grammage du papier représente le poids ou l'épaisseur du papier, il est exprimé en gramme par mètre carré. Ainsi plus le grammage est élevé, plus le papier est épais. Il est d'usage pour l'aquarelle d'employer un papier d'un grammage d'au moins 200 g/m² (pour information, le grammage du papier d'usage courant est en moyenne de 70, 80 g/m²). Vous trouverez dans le commerce le papier sous forme de rouleau, bloc (les feuilles sont encollées par les bords et n'ont ainsi pas besoin d'être tendu), carnet et feuilles de différents formats et divers grammages.
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sur le site Atelier Canson
